نمایشگاه غذاهای دریایی Seafood Expo Global
این نمایشگاه از تاریخ 6 الی 8 می 2025 (مصادف با 16 الی 18 اردیبهشت 1404)، در بارسلونا-اسپانیا برگزار می گردد.
وبسایت رسمی نمایشگاه: * https://www.neventum.de/messen/seafood-expo-global#google_vignette *
یکی از بزرگ ترین و مهم ترین نمایشگاه هایی که بر روی محصولات و خدمات غذاهای دریایی تمرکز دارد، نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی Seafood Expo Global است که هر ساله در بارسلون برگزار می شود. با گرد هم آوردن متخصصان صنعت مواد غذایی دریایی، تامین کنندگان مواد و خریداران، این رویداد هزاران غرفهدار و بازدیدکننده را از سراسر جهان به خود جذب میکند. این نمایشگاه که در فضای وسیع Fira de Barcelona Gran Via برگزار می شود، محیطی پویا فراهم می کند. این محیط به کسبوکارها اجازه میدهد تا با یکدیگر ارتباط برقرار کنند، نوآوریهای خود را به نمایش بگذارند و درباره رویکردهایی که بازار غذاهای دریایی را شکل میدهند، بحث کنند. غرفههای متنوعی تنوع غنی غذاهای دریایی، از موجودات دریایی تازه صید شده گرفته تا محصولات فرآوریشده را به نمایش می گذارند.
شهر بارسلون، که ترکیبی از آشپزی پررونق و میراث دریایی قوی است، محیط مناسبی برای نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی Seafood Expo Global است. با توجه به اینکه این شهر یکی از مهم ترین بنادر جهان است، پیوندی قوی با صنعت ماهیگیری دارد و زمینه ایده آلی را برای بحث در مورد روش های ماهیگیری سازگار با محیط زیست و تهیه غذاهای دریایی فراهم می کند. شرکت کنندگان به طور کلی در نتیجه تاریخ و فرهنگ شهر، تجربه لذت بخش تری خواهند داشت، که نمونههای آن معماری مدرن، غذاهای محلی و ملل، و آب و هوای مدیترانه ای است. بارسلونا نه تنها یک مرکز غذاهای دریایی است، بلکه یک مرکز تجارت جهانی نیز می باشد. بازدیدکنندگان می توانند از فضای حیرت انگیز بارسلونا، ازطریق خطوط حمل و نقل عالی بهرهمند شوند.
نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی بارسلونا Seafood Expo Global، تاریخچه طولانی و درخشانی دارد. نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی Seafood Expo Global، آغاز سادهای داشت و با گذشت زمان، تبدیل به رویدادی بین المللی و بسیار سازنده شد. این نمایشگاه پس از تاسیس در بروکسل-بلژیک، در نهایت به بارسلونا نقل مکان کرد، جایی که از نظر فضا و میزان نفوذ در صنعت غذاهای دریایی، بسیار شناختهشده تر بود. نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی Seafood Expo Global در طول سالها، با استقبال از نوآوریها در ماهیگیری پایدار (sustainable) و نوآوریها در فرآوری غذاهای دریایی، با تغییرات بازار سازگار شده است. در نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی Seafood Expo Global بستری برای بحث در مورد موضوعات مهمی مانند صید بی رویه، روش های آبزی پروری و مسئولیت زیست محیطی فراهم شده است که بر اهمیت ماهیگیری پایدار (sustainable) تاکید دارد. این تغییر بازتابی از آگاهی و تقاضای رو به رشد برای غذاهای دریایی پایدار در میان مصرف کنندگان و همچنین اعضای صنعت است.
بسیاری از انواع مختلف کسبوکارها، مانند شرکتهای ماهیگیری، شرکت های فراوری غذاهای دریایی، توزیعکنندگان و خردهفروشان مواد غذایی دریایی، در میان غرفهداران در رویدادهای نمایشگاه جهانی Seafood Expo حضور دارند. برندهای برجسته، جدیدترین پیشنهادات غذاهای دریایی خود را ارائه می دهند که شامل محصولات متنوعی است، از غذاهای دریایی معمولی گرفته تا محصولات نوآورانه مانند جایگزین های غذایی مشتق شده از گیاهان و اقلام محلی. به لطف جلسات و کارگاه های آموزشی که توسط متخصصان صنعت غذاهای دریایی در نمایشگاه برگزار می شود، غرفه داران و شرکت کنندگان قادر خواهند بود با آخرین پیشرفت های فناوری و پیشرفت های نظارتی در صنعت غذاهای دریایی همراه باشند.
علاوه بر تسهیل مبادلات تجاری و تسهیل مشارکت، نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی بارسلونا Seafood Expo Global، به پرورش جامعهای کمک میکند که به شیوههای مسئولانه و پایدار (sustainable) توجه دارد. این واقعیت که رستوران های متعددی در نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی بارسلونا Seafood Expo Global حضور دارند، که به دلیل مهارت آشپزی خود مشهور هستند، جذابیت بیشتری به این رویداد اضافه می کند. در نتیجه، شرکت کنندگان نه تنها در فعالیت های تجاری شرکت می کنند، بلکه خود را در یک تجربه از هنر آشپزی غوطه ور می کنند. همچنین، نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی بارسلونا Seafood Expo Global بر نقش حیاتی غذاهای دریایی در فرهنگ مدیترانه تأکید می کند. نمایشگاه جهانی غذاهای دریایی بارسلونا Seafood Expo Global مشارکت های تجاری، محصولات نوآورانه و نمایش های هنری-فرهنگی صنعت غذاهای دریایی را زیر یک سقف جمع می کند.