نمایشگاه صنعت گوشت فرانکفورت IFFA از 13 الی 18 می 2028 مصادف با 24 الی 29 اردیبهشت 1407 در فرانکفورت آلمان برگزار می شود.
IFFA، مهمترین نمایشگاه بین المللی در صنعت گوشت میباشد که در شهر فرانکفورت آلمان برگزار میشود. تولیدکنندگان مهم و اصلی از آلمان و کشورهای دیگر، فناوری های نوآورانه خود و راهکارهای گوناگون در همه مقاطع تولید گوشت (کشتار، پردازش، بسته بندی و فروش) ارائه میدهند.
وبسایت نمایشگاه : /iffa.messefrankfurt.com/frankfurt/en.html
موضوع اصلی این نمایشگاه، فناوری‌های نوین در فرآوری، بسته‌بندی و فروش محصولات گوشتی و پروتئین‌های جایگزین (مانند محصولات گیاهی و هیبریدی) است.
مخاطبین این رویداد افرادی همچون تولیدکنندگان، تامین‌کنندگان تجهیزات، متخصصان صنعت گوشت، شرکت‌های فعال در حوزه پروتئین‌های نوین و جایگزین، و فعالان بازار جهانی مواد غذایی هستند. با هدف فراهم نمودن بستری برای شبکه‌سازی، تبادل دانش، معرفی محصولات جدید و بررسی روندهای آینده صنعت گوشت و پروتئین تمرکز این نمایشگاه بر این است که آخرین نوآوری‌ها در زمینه اتوماسیون، هوش مصنوعی، رباتیک، فناوری‌های پایدار و راهکارهای مدرن در صنعت گوشت و پروتئین‌های جایگزین را به مخاطبین خود معرفی کند.
