نمایشگاه میوه و سبزی آلمان Fruit Logistica

این نمایشگاه از 3 الی 5 فوریه 2027 مصادف با 14 الی 16 بهمن 1405 برگزار می شود.

وبسایت نمایشگاه : https://www.fruitlogistica.com/

نمایشگاه بین‌المللی میوه و سبزی آلمان FRUIT LOGISTICA Berlin

نمایشگاه FRUIT LOGISTICA Berlin یکی از رویدادهای تخصصی و بین‌المللی مهم در صنعت میوه و سبزی تازه، محصولات کشاورزی، فناوری‌های تولید، بسته‌بندی، لجستیک و زنجیره تأمین محصولات تازه است. این نمایشگاه در برلین برگزار می‌شود و فعالان مختلف زنجیره ارزش محصولات تازه را از مرحله تولید و بذر تا عرضه محصول به مصرف‌کننده گرد هم می‌آورد.

FRUIT LOGISTICA یک نمایشگاه تخصصی و تجاری است و مخاطبان اصلی آن شامل تولیدکنندگان، صادرکنندگان و واردکنندگان، خریداران، عمده‌فروشان، خرده‌فروشان، شرکت‌های لجستیکی، ارائه‌دهندگان فناوری، شرکت‌های بسته‌بندی و متخصصان صنایع غذایی و کشاورزی هستند.

این نمایشگاه علاوه بر معرفی انواع میوه و سبزی تازه، بر فناوری‌ها و خدماتی تمرکز دارد که برای تولید، فرآوری، نگهداری، بسته‌بندی، حمل‌ونقل و فروش محصولات تازه مورد استفاده قرار می‌گیرند.

دوره ۲۰۲۷ نمایشگاه FRUIT LOGISTICA

دوره ۲۰۲۷ نمایشگاه FRUIT LOGISTICA از ۳ تا ۵ فوریه ۲۰۲۷ در مجموعه نمایشگاهی Messe Berlin برگزار خواهد شد.

محل برگزاری نمایشگاه Berlin Exhibition Grounds، Messedamm 22, 14055 Berlin, Germany است.

ساعات بازدید در روزهای چهارشنبه و پنجشنبه از ۹:۰۰ تا ۱۸:۰۰ و در روز جمعه از ۹:۰۰ تا ۱۶:۰۰ خواهد بود. ورود به نمایشگاه برای بازدیدکنندگان تجاری در نظر گرفته شده و بلیت‌ها به‌صورت آنلاین ارائه می‌شوند.

در دوره ۲۰۲۶، حدود ۲۶۰۰ غرفه‌دار از نزدیک به ۹۰ کشور در نمایشگاه حضور داشتند و حدود ۹۰ هزار شرکت‌کننده از ۱۵۱ کشور از این رویداد بازدید کردند.

سه بخش اصلی نمایشگاه

ساختار اصلی FRUIT LOGISTICA بر سه حوزه بزرگ استوار است:

Fresh Produce، Machinery & Technology و Logistics.

این سه بخش در کنار یکدیگر، زنجیره کامل ارزش صنعت میوه و سبزی تازه را از تولید تا بازار و مصرف پوشش می‌دهند.

میوه و سبزی تازه – Fresh Produce

بخش Fresh Produce قلب اصلی نمایشگاه است و انواع محصولات تازه کشاورزی و باغی را پوشش می‌دهد.

در این بخش، تولیدکنندگان و شرکت‌های بین‌المللی محصولات خود را در گروه‌هایی مانند میوه، سبزیجات، محصولات ارگانیک، محصولات آماده مصرف، محصولات تازه فرآوری‌شده و سایر محصولات باغی معرفی می‌کنند.

این بخش فرصت مناسبی برای آشنایی با تولیدکنندگان و تأمین‌کنندگان بین‌المللی و بررسی بازارهای جدید صادرات و واردات است.

تولید و فناوری کشاورزی

یکی از بخش‌های مهم نمایشگاه به فناوری‌های تولید محصولات تازه اختصاص دارد. شرکت‌های فناوری، تجهیزات و راهکارهایی برای افزایش بهره‌وری تولید، کنترل شرایط رشد، مدیریت مزارع و بهبود کیفیت محصولات معرفی می‌کنند.

موضوعاتی مانند کشاورزی هوشمند، اتوماسیون، دیجیتال‌سازی، سیستم‌های کنترل و مدیریت تولید و فناوری‌های نوین کشاورزی در این حوزه قرار می‌گیرند.

بسته‌بندی میوه و سبزی

بسته‌بندی نقش مهمی در حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری محصولات تازه دارد. FRUIT LOGISTICA طیف گسترده‌ای از راهکارهای بسته‌بندی، مواد بسته‌بندی، تجهیزات بسته‌بندی و فناوری‌های مرتبط با آماده‌سازی محصول برای بازار را معرفی می‌کند.

تمرکز بر کاهش ضایعات، افزایش ماندگاری، حفظ کیفیت و استفاده بهینه از مواد بسته‌بندی از موضوعات مهم این حوزه است.

ماشین‌آلات و تجهیزات – Machinery & Technology

بخش Machinery & Technology فناوری‌های مورد استفاده در زنجیره محصولات تازه را پوشش می‌دهد.

در این بخش، تجهیزات و راهکارهای مرتبط با فرآوری، مرتب‌سازی، درجه‌بندی، شست‌وشو، بسته‌بندی، کنترل کیفیت، اتوماسیون و مدیریت محصولات تازه ارائه می‌شوند.

این بخش برای تولیدکنندگان و شرکت‌هایی که به دنبال افزایش بهره‌وری و کاهش هزینه‌های عملیاتی هستند اهمیت ویژه‌ای دارد.

لجستیک و زنجیره تأمین

محصولات میوه و سبزی به دلیل ماهیت فاسدشدنی، نیازمند سیستم لجستیکی دقیق و سریع هستند. به همین دلیل Logistics یکی از سه بخش اصلی FRUIT LOGISTICA است.

این بخش موضوعاتی مانند حمل‌ونقل، انبارداری، زنجیره سرد، مدیریت زنجیره تأمین، سیستم‌های ردیابی، توزیع بین‌المللی و راهکارهای لجستیکی برای محصولات تازه را پوشش می‌دهد.

یکی از موضوعات مهم صنعت، توسعه زنجیره‌های سرد سریع‌تر، پایدارتر و مقاوم‌تر برای حفظ کیفیت محصولات در مسیرهای طولانی است.

زنجیره سرد و نگهداری محصولات

Cold Chain نقش بسیار مهمی در تجارت بین‌المللی میوه و سبزی دارد. تجهیزات و فناوری‌های مربوط به کنترل دما، نگهداری، حمل‌ونقل سرد و افزایش ماندگاری محصولات در نمایشگاه مورد توجه قرار می‌گیرند.

هدف استفاده از این فناوری‌ها، کاهش ضایعات، حفظ تازگی محصول و رساندن آن با کیفیت مناسب از تولیدکننده به بازار مصرف است.

دیجیتال‌سازی و Smart Agriculture

فناوری دیجیتال در حال تغییر شیوه تولید و مدیریت محصولات کشاورزی است. در FRUIT LOGISTICA، راهکارهای مرتبط با Smart Agriculture، داده، اتوماسیون، هوش مصنوعی، سیستم‌های مدیریت مزرعه و فناوری‌های دیجیتال نیز مورد توجه قرار می‌گیرند.

Smart Agri Area یکی از فضاهای ویژه نمایشگاه است که به راهکارهای دیجیتال و فناوری‌های کشاورزی آینده اختصاص دارد.

محصولات ارگانیک و تولید پایدار

تولید پایدار و محصولات ارگانیک نیز بخش مهمی از روندهای صنعت میوه و سبزی هستند.

در این حوزه موضوعاتی مانند کاهش مصرف منابع، کشاورزی مسئولانه، کاهش ضایعات، استفاده بهینه از آب و انرژی، بسته‌بندی پایدار و کاهش اثرات زیست‌محیطی زنجیره تولید و توزیع مطرح می‌شوند.

تجارت بین‌المللی و صادرات و واردات

FRUIT LOGISTICA یک بستر مهم برای ارتباط میان صادرکنندگان، واردکنندگان، خریداران، توزیع‌کنندگان و خرده‌فروشان از کشورهای مختلف است.

حضور شرکت‌های بین‌المللی باعث می‌شود این نمایشگاه فرصتی برای بررسی بازارهای جدید، پیدا کردن شرکای تجاری، توسعه صادرات و ایجاد ارتباط مستقیم با خریداران حرفه‌ای باشد.

Innovation Zone

در دوره ۲۰۲۷، Innovation Zone به‌عنوان یک فضای جدید و متمرکز برای نوآوری‌های صنعت ایجاد شده است.

این بخش چرخه کامل نوآوری را از معرفی محصول و راهکار جدید تا ورود به بازار و موفقیت تجاری نمایش می‌دهد و بخش‌هایی مانند FRUIT LOGISTICA Innovation Award، Innovation Showcases و Innovation Stage را در یک فضای واحد گرد هم می‌آورد.

Startup World

Startup World به شرکت‌های جوان و استارتاپ‌های فعال در حوزه محصولات تازه و فناوری‌های مرتبط اختصاص دارد.

این بخش امکان ارتباط میان استارتاپ‌ها، شرکت‌های بزرگ، سرمایه‌گذاران، خریداران و متخصصان صنعت را فراهم می‌کند و به معرفی ایده‌ها و فناوری‌های جدید در صنعت میوه و سبزی کمک می‌کند.

Buyers Club

یکی از برنامه‌های جدید دوره ۲۰۲۷، Buyers Club است که برای ارتباط میان خریداران حرفه‌ای و بین‌المللی صنعت میوه و سبزی و شرکت‌های عرضه‌کننده طراحی شده است.

این برنامه خریداران منتخب از بخش‌هایی مانند خرده‌فروشی، واردات و صادرات، عمده‌فروشی، توزیع، صنایع فرآوری مواد غذایی و بخش هتل، رستوران و کترینگ (HoReCa) را به شرکای تجاری مرتبط متصل می‌کند.

Insights Stage و انتقال دانش

در کنار فضای نمایشگاهی، برنامه‌های تخصصی برای بررسی روندهای جدید صنعت برگزار می‌شود.

در Insights Stage شرکت‌ها و متخصصان می‌توانند درباره محصولات، فناوری‌ها، نوآوری‌ها و تحولات بازار صحبت کنند. موضوعاتی مانند روندهای بازار، فناوری، زنجیره تأمین، پایداری، تولید و مصرف محصولات تازه در این برنامه‌ها مطرح می‌شوند.

فرصت‌های تجاری نمایشگاه FRUIT LOGISTICA

FRUIT LOGISTICA برای شرکت‌های فعال در صنعت میوه و سبزی تازه، بستری برای معرفی محصولات، توسعه بازار، صادرات و واردات، پیدا کردن مشتریان جدید، ایجاد همکاری‌های بین‌المللی و آشنایی با فناوری‌های جدید فراهم می‌کند.

گروه‌های اصلی حاضر در نمایشگاه شامل تولیدکنندگان و پرورش‌دهندگان، خریداران، خرده‌فروشان، واردکنندگان و صادرکنندگان، عمده‌فروشان، توزیع‌کنندگان، شرکت‌های فناوری، صنایع فرآوری، شرکت‌های لجستیکی و فعالان بخش HoReCa هستند.