صنعت طیور و دام هندی
تاریخ برگزاری این نمایشگاه 22 الی 24 آگوست 2024 مصادف با 1 الی 3 شهریور 1403 میباشد.
هند با جمعیت 1.37 میلیارد نفر به شدت بر "توسعه" یعنی غذای خوب، سلامتی بهتر و شرایط زندگی برای همه متمرکز است. این تمرکز منجر به افزایش تقاضا برای تخم مرغ و مرغ از دو دهه گذشته شده است.
هند از نظر داشتن بزرگترین جمعیت دام در جهان رتبه اول را دارد. این دام منبع اصلی درآمدزایی خانواده و اشتغال است. در بخش طیور، تمرکز دولت علاوه بر تدوین سیاست‌های مناسب برای افزایش تولید مرغ تجاری، تقویت سیستم مرغداری خانواده است که به مسائل معیشتی می‌پردازد.
بخش طیور رشد عمده ای را در صنایع غذایی و کشاورزی نشان داده است. روند کشاورزی قراردادی، جوجه های گوشتی و فروش گوشت تازه منجمد رو به رشد است. در مجموع 75 درصد از تولید تخم مرغ توسط مرغداری های تجاری تامین می شود و مابقی از طیور خانگی/حیاط خلوت تامین می شود.
پیش‌بینی میشود در سال‌های آینده تولید و مصرف طیور در هند به دلیل عوامل مختلفی مانند تغییر عادات غذایی، شهرنشینی، افزایش آگاهی از تغذیه متعادل و غیره رشد کند. 10 شهر اصلی و بقیه مصرف از شهرهای دیگر با درصد کمتری از روستاها تامین می شودچندین انجمن طیور در هند وجود دارد که با راهنمایی منظم کشاورزان، ایجاد آگاهی در بین مصرف کنندگان و ارائه الزامات صنعت به دولت، ترویج مصرف تخم مرغ در مناسبت های مختلف و غیره نقش مهمی را ایفا می کنند.
یک تغییر پارادایم در عملیات بخش جوجه های گوشتی رخ می دهد که در آن کشاورزان یکپارچه سازی را انتخاب می کنند تا از عدم قطعیت های بازار محافظت شوند. این مدل سودآوری بهتر را تضمین می‌کند و همچنین منجر به بهبود مدیریت مزرعه و FCR و تولید مرغ با کیفیت خوب میشود. شرکت‌های بزرگ یکپارچه‌سازی نیز با کارخانه‌های فرآوری جدید و خروجی‌های محصول در حال گسترش هستند.
https://iplexpo.com/وبسایت نمایشگاه:
